ENSALADA TIBIA DE VERDURAS .

INGREDIENTES .

• Mezcla de lechugas.
• verduras salteadas ( pueden servir las que venden ya preparadas )
• perlas de mozarela 
• jamón serano .
• vinagreta de modena .

Ponemos en una ensaladera primero la mezcla de lechugas ,a continuación las verduras salteadas calientes ,poner las perlas de mozarela y unas tiras de jamón cortadas finitas . Rociar con la vinagreta.